Orez cu ton

Iată o idee pentru pacheţelul de la serviciu care nouă ne place tare mult. Orez cu bobul lung, file de ton în ulei de măsline, castraveciori acri, ardei gras, … mmm o nebunie…

Timp: ~20min

Porţii: 1

Ingrediente:

- 60g orez cu bobul lung fiert şi scurs

- 1 lingură de mazăre fiartă

- 1 sfert de ardei gras roşu

- 4 castraveciori mici în oţet

- 1 conservă de fileu de ton în ulei de măsline (sau în suc propriu)

- 1/2 ardei iute în oţet

- zeamă de lămâie

- mărar

- cimbru

- sare şi piper

Fructul înclus în meniul de azi: un măr ;)

Să aveţi poftă!