sâmbătă, 26 februarie 2011

Mere coapte de lux

IMG_6181_

Merele coapte sunt pe cât de simple pe atât de bune. Le putem băga pur şi simplu la cuptor până se înmoaie şi le mâncăm ca atare că sunt delicioase sau le putem ridica la rang de desert de lux după cum urmează ;)

Timp: ~20min

Porţii: 1-2

Ingrediente: 1 măr, 1 felie de pâine (eu am folosit pâine integrală), 2 linguri de lapte, 1-2 linguri de zahăr, 1 linguriţă de scorţişoară, unt, 1 nucă

Mod de preparare:

Spălăm mărul şi îi scoatem miezul cu scula specială. Eu am folosit un măr golden că e mai dulce şi mai aromat.

IMG_6158_

Ungem o tăviţă cu unt, aşezăm felia de pâine şi o stropim cu lapte. Mai punem câteva bucăţele de unt şi deasupra, nu ne zgârcim că-i aşa de buun…

IMG_6160_

Aşezăm mărul tăiat în două cu tăietura în sus şi îl umplem cu bucăţele de unt în scobitură.

IMG_6163_

Amestecăm zahărul cu scorţişoara şi îl presărăm peste mere.

IMG_6164_

Punem miezul de nucă deasupra şi coacem în cuptorul încins la foc potrivit timp de 15-20min până se înmoaie mărul şi se caramelizează zahărul.

IMG_6176_

Delicios… servim călduţ şi ca să fie dezmăţul complet putem adăuga şi un moţ de frişcă sau un glob de îngheţată de vanilie :P

Poftă bună!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails