joi, 3 decembrie 2009

Salată de ţelină cu fistic şi caise confiate

IMG_1482_

Nu stiu cum să vă spun dar salata asta mi-a mers la suflet. Eu mă topesc după genul ăsta de salate puţin exotice în care se combină texturi şi gusturi interesante, sărat cu dulce, crocant cu untos, mmm am savurat-o cu atâta plăcere…

Timp: 15min

Porţii: 1

Ingrediente:

- 2 frunze de salată iceberg

- 1 felie de ţelină rasă

- 2 felii de brânză telemea

- 5-6 caise confiate

- 1 mână de fistic decojit

Dressing:

- 1 lingură ulei de măsline

- 1 linguriţă oţet de zmeură

- sare

- piper

- busuioc

Şi la desert: strugurei…

Poftă bună la serviciu!

2 comentarii:

  1. Ideala daca tineti o dieta. Cred ca o sa pregatesc ceva asemanator :) . Merci!

    RăspundețiȘtergere
  2. hhmmmmm..o salata reusita, sanatoasa, simpla si colorata, o combinatie interesanta de ingrediente si cu un gust aparte si pe masura, merita incercata :)

    RăspundețiȘtergere

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails