Pranzul din sufertas

Am hotarat sa inaugurez astazi o noua categorie: “Pranzul din sufertas”.

Mi-am facut o obisnuinta din a prepara aproape zilnic cate ceva proaspat si bun de luat la pachetel pentru servici. Este o alternativa mult mai sanatoasa la eternele sandwish-ul de la fast food sau la insuficientele iaurturi, covrigi sau alte uscaturi la punga. Totusi pranzul trebuie sa fie o masa consistenta la fel ca si micul dejun ca sa evitam sa ajungem seara acasa rupti de foame si sa ne ghiftuim cu toata mancarea pe care nu am mancat-o pe parcursul zilei. Dupa cum e si o zicala bine cunoscuta:

“Micul dejun mananca-l singur, pranzul imparte-l cu prietenii si cina da-o la dusmani”

Incerc prin aceste postari sa va incurajez sa sacrificati aprox. 15min seara pentru a va prepara un pachetel sanatos si consistent pentru a doua zi.

Probabil va intrebati daca legumele taiate de cu seara nu se altereaza pana a doua zi si daca mai sunt la fel de gustoase. Va asigur ca nu isi schimba cu nimic proprietatile atata timp cat nu adaugam nimic peste ele si le pastram la frigider. Dressingul, uleiul, otetul, sarea si alte adaosuri le punem intr-un recipient micut, separat si le adaugam peste salata in momentul servirii. Ne vom bucura de un pranz proaspat, sanatos si energizant care ne va hrani corpul cu tot ceea ce are nevoie pe parcursul unei zile.

Si pe langa felul principal nu uitati sa mancati si un fruct pe zi, de preferinta ca o gustare in jurul orei 15-16.

Sper ca v-am convins si voi incerca sa va prezint cat mai des continutul sufertaselor mele :D

Mancati inteligent!